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這6種水果煮着吃，營養效果會翻倍！
春天馬上就要來了，那麼夏天還會遠么，夏天，一個吃水果的季節。但是，你知道嗎？有些水果煮着吃，營養會更豐富，不信你看看！
6種水果煮着吃營養更豐富
煮桃——潤燥活水
桃子煮熟后，膳食纖維被破壞，變得更容易消化，有潤燥活水的功效。
桃子糖水是常見的一種方式，將桃子洗凈，去皮去核，切成小塊。鍋里倒入1500毫升水，燒開後放桃塊、冰糖。大火煮開，轉小火煮二十分鐘，盛到碗里。待冷卻放入冰箱，冷藏冰鎮一個晚上，會更加美味。
煮梨——潤肺止咳
梨能潤肺止咳，但梨屬寒性，天冷時吃生梨會更感體寒。但如果將梨煮一下，情況就完全不同了。煮熟的梨去除了寒性，梨皮會變得略苦，去燥潤肺的功效完全被釋放出來。梨籽中的木質素本來屬於不可溶纖維，但在加熱後會在腸道中被溶解，將有害的膽固醇揪出體外。
冰糖雪梨是最常見的一種方式。其做法簡單，將雪梨去核切塊，與適量的涼開水和冰糖一起，慢火煮半個小時就好了。
煮山楂——抗癌抗衰老
山楂的抗衰老作用位居群果之首。山楂中含有一種叫牡荊素的化合物，具有抗癌的作用。消化道癌症的高危人群應經常食用山楂，對於已經患有癌症的患者，若出現消化不良時也可用山楂、大米一起煮粥食用，這樣既可助消化，又可起到輔助抗癌的作用。
煮蘋果——降血糖，降血脂 、治腹瀉
熟蘋果可以減少對腸胃的刺激，軟化后的水果膠和膳食纖維更容易被人體利用。蘋果富含鉀、黃胴類和果膠等物質，維生素C和B含量較少，所以加熱后基本不會造成營養物質的流失。煮蘋果更適合牙齒不健全，以及腸胃不好的老年人和小孩食用。
食用熟蘋果功效良多，可防治嘴唇生熱瘡、牙齦發炎、舌裂等內熱現象，還可降血糖，降血脂 、治腹瀉等
煮柚子皮——減肥抗衰老
要煮的不是柚子肉，而是柚子皮。柚子皮含有柚皮甙和蘆丁等黃酮類物質，具有抗氧化的作用，可以降低血液的粘稠度，瘦身減肥抗衰老，加熱後進入體內時會更加活躍，發揮出最大功效。
將柚皮切成薄片，用溫水煮10分鐘，然後和蜂蜜一起沖茶喝，其營養素就會在體內開始發揮作用。
蒸橙子——治療感冒咳嗽
季節交替時很多人容易感冒咳嗽，鹽蒸橙子對肺燥引發的咳嗽有一定的效果。
做法：將橙子皮用鹽反覆搓洗乾淨，將整個橙子放入蒸鍋，大火蒸10分鐘，待橙子晾涼後用刀切開，挖出果肉就可以吃了。
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血管有多好人就有多年輕，6種食物讓血管幹凈如初
說起現代人的新通病，人們通常會聯想到“三高”——高血脂、高血壓、高血糖。要改善“三高”狀況，就要從改變飲食習慣開始，少糖、少油膩、多清淡，以維持血液循環暢通、保證血管健康。
六種食物讓血管幹凈如初
1、西紅柿
不僅各種維生素含量比蘋果、梨等水果高出2至4倍，還富含維生素蘆丁——它可幫助提高機體氧化能力，消除自由基等體內垃圾，保護血管彈性，有預防血栓形成的功效。
2、海帶
含有豐富的岩藻多糖、昆布素。這類物質均有類似肝素的活性，既能防止血栓，又能降膽固醇和抑制動脈粥樣硬化。
3、大蒜
含揮發性辣素，可消除積存在血管中的脂肪，有明顯降脂作用，是主治高血脂症和動脈硬化的良藥。
4、茶恭弘=叶 恭弘
含有茶多酚，能提高機體抗氧化能力，降低血脂，緩解血液高凝狀態，增強紅細胞彈性，緩解或延緩動脈粥樣硬化。經常飲茶可以軟化動脈血管。
5、洋蔥
含有一種血管擴張作用較強的前列腺素A，能舒張血管，降低血液黏度，減少血管的壓力，同時洋蔥還含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，可增強纖維蛋白溶解的活性，具有降血脂、抗動脈硬化的功能。
6、玉米
富含脂肪，其脂肪中的不飽和脂肪酸，特別是亞油酸的含量高達60%。可幫助人體脂肪及膽固醇的正常代謝，減少膽固醇在血管中的沉積，從而軟化動脈血管。
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小米這樣吃，美容養顏效果堪比燕窩魚翅！
適當的吃黃小米對人們的身體健康是有好處的，然而有很多人對黃小米的相關知識並不是特別的了解，在問起黃小米的功效與作用時能說上來的還真不多，那麼黃小米的功效與作用有哪些呢？
預防便秘
小米中有很豐富能的膳食纖維，這種物質能夠促進腸道蠕動，腸道動起來了，也就不會便秘了。
患過腸胃炎的朋友都知道，得了腸胃炎很難受，基本上什麼都不能吃，還上吐下瀉的。這時候可以稍微喝一點小米粥，不僅有了飽腹感就不會餓，還能保護腸胃，有利於腸胃功能的恢復。
減肥
越來越多的人開始推崇多多食用粗糧，因為粗糧中的粗纖維有利於腸胃蠕動，並且還能吸收脂肪。小米屬於粗糧，減肥期間用小米代替細糧有助於脂肪的消除。
小米中富含維生素B1、B2，可以抗神經炎和預防腳氣病。
補血、補元氣
在北方，很多女性生完孩子坐月子的時候都會喝很多小米粥來養身體。小米和紅糖放一起熬粥補血效果很好，很適合貧血喝孕婦食用。
降血壓
小米和蓮子熬粥喝有很好的降血壓的效果。
改善睡眠
小米中有一種物質有安定神經、調節睡眠的功效。晚飯喝一碗小米粥，能增加睡眠質量。並且小米粥的鎮靜安眠效果是安眠葯無法相比的。
美容養顏
小米中的維生素B對皮膚有好處，它可以吸收皮膚中的黑色素，減輕皺紋。
1、注意小米的大小。優質的小米，大小是一致的，因為在裝袋的時候，會過篩子，這樣，把大小不均勻的給篩掉。
2、注意小米的顏色。優質的小米，顏色是均勻的，不會有白或者是黃顏色的區分。一般是乳白色或者是黃色。
3、看小米的光澤。正常的小米是有一層光澤的，在太陽底下，能看到許許閃光，就是優質的。
4、優質小米有一股清香味，自然的，無異味。如果捏一下，易碎的，則為發潮了的或者是發霉了的小米。
5、把小米放在白紙上，向其哈口氣，優質小米會看到有潤濕現象。用手搓一下，如果有黃色粒出現，那麼可能是染色了的小米。
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骨質增生的原因有哪些？
骨質增生是多發於45歲以上的中老年人的常見病，男性多於女性，而且體力勞動者比較容易患有此病，那麼，骨質增生多是什麼原因引起的呢?
1、年齡的增長：增齡是骨關節炎發病最強的危險因素。有資料显示，從20歲開始約5%的人關節就有退行性改變，40歲時幾乎90%的負重關節都有或多或少的骨質增生改變，所以，與骨質增生有關的最重要因素就是年齡增長。
2、性別：調查發現，在50歲以前女性比男性的發病率高2倍，但50歲以後兩性之間基本相等。
3、職業：骨質增生與職業有關。長期反覆使用某些關節，可引起這些關節患病率的增加。駕駛員的肩關節，芭蕾舞演員的跖趾關節，長期從事打字、伏案工作者的頸椎關節。以上這些部位因長期反覆做某一個動作，使該關節經常受到磨損而引起骨質增生。
4、種族遺傳因素
英國人發病率最高而西非人最低，白種人比黑種人發病率高;伴有heber den結節的骨關節炎婦女，她們的母親和姐妹患本病者分別為普通人群的2～3倍。並且骨關節炎病人的hla-a1、hla-b8 的檢出率增高。
5、體質因素：體重增加使本來已遭磨損的退化的關節再加上重荷，當然就更容易破壞，所以骨質增生多發生於負重較大的髖、膝、跟骨、腰椎等部位。
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別以為憋尿是小事，它帶來的危害你想都想不到
吃喝拉撒睡乃是人的一種本能反應更是一種本性意識，人的生活離不開這五項。但是如果光喝不尿，身體毒素排不出來那問題就大了。很多人有了尿意卻總是憋着，殊不知長此以往就會憋出病來。
如果想身體健康，記住這幾個字：有尿別憋着!
1.引起前列腺炎
前列腺炎是一種非常常見的男性疾病，憋尿就是發病原因之一。因為尿液中含有很多的酸鹼性化學物質，當患者局部神經內分泌失調，引起后尿道壓力過高、前列腺管開口處損傷時，就會造成尿酸等刺激性化學物質返流進入前列腺內，誘發慢性前列腺炎。
2.影響腎臟功能
尿液是經過腎臟產生排除的代謝終產物，其中有些物質對人體有一定危害。由上述可知，長時間憋尿，容易引起膀胱炎、尿道炎等疾病。嚴重時，尿路感染還能向上蔓延到腎臟，若細菌上溯便會引起腎盂炎及腎盂腎炎，甚至影響腎臟功能。
3.導致女性不孕
女性子宮位於膀胱後面，二者緊密相連。如果憋尿，會使膀胱充盈，充盈的膀胱會壓迫子宮，使子宮向後傾斜。若長此以往，子宮后傾則難以複位。當膀胱嚴重壓迫子宮達到一定點時，會阻礙經血的流出，輕者致痛經，重者致腰骶骨疼痛、性交痛，更甚者會出現不孕。
4.誘發便秘
如果你有便意的時候就立刻去廁所，或許肛腸疾病就不會找上你，如果長期憋着，那粑粑的水分睡腸管吸收，變成硬結，就會導致排便困難，從而誘發便秘。
5.增加猝死風險
當便意或者尿意憋得久了，如廁就會是一件困難事，嚴重者還會懼怕如廁。每當拉不出來的時候就會用力，在心臟和腦血管原因導致的猝死中，用力排便是一個原因。
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如何抗衰老逆轉你的年齡
> 如何抗衰老逆轉你的年齡
如何抗衰老逆轉你的年齡
2015-10-20
閱讀(6753)
到了年終，很多人都會嘆息，又老了一歲。
身份證上的年齡，我們真的無法改變。但是，身體的實際年齡，我們完全可以改變。
如何抗衰老逆轉你的年齡
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什麼叫做衰老
看看那些老年人就知道了。同樣七十歲的人，有些老年人步履輕快，精神飽滿；有些老年人則步履蹣跚，彎腰困難，有的已經陷於輪椅，甚至有些卧床不起。僅僅靠年齡，實在不能定義身體的狀態。
媒體曾經報導，年逾90的英國老先生庫帕瞞着妻子多次去跑半程馬拉松，而且每次都能堅持下來。美國的健身教父拉蘭內年過90，仍然肌肉充實，體能充沛。相比而言，很多四十多歲的人已經跑不動跳不起，大腹便便，全身贅肉。這是為什麼呢？因為，儘管他們的年齡還沒有老，他們的身體卻衰老了。
如何預防衰老
預防衰老，其實沒有什麼捷徑，主要的方法，就是夯實《維多利亞宣言》當中所提倡的健康四大基石——合理飲食，適度運動，戒煙限酒，心理平衡。對於工作壓力很大的人來說，還要加上一條，那就是及時的休息和放鬆，避免過度疲勞，特別是避免持續處於疲勞透支的狀態。
合理飲食這一條，說起來容易，堅持長期持續做到卻不容易。最新研究發現，促進衰老的重要因素是長期的高血糖水平。最新研究確認，高血糖水平會導致高的糖化蛋白含量，而通過糖化蛋白的含量，能準確地預測糖尿病和心腦血管疾病的風險。
人體消化單糖、雙糖和澱粉類食物之後，產生的葡萄糖被吸收到血液當中，變成血糖。血液中有很多蛋白質，其中最為豐富的是血紅蛋白。糖類含有羰基，它會和蛋白質所含有的氨基發生反應，這種反應被稱為“美拉德反應”。血紅蛋白也會和葡萄糖發生這個反應，反應的產物，叫做“糖化血紅蛋白”，這個指標在所有醫院都能進行測定。血糖越高，這個“糖化血紅蛋白”在體內的含量就會越高。
當然，不僅僅是血紅蛋白，身體里很多蛋白都會因為高血糖水平而發生“糖化”，結構變異，功能下降，甚至引發免疫反應。因此，長期的高血糖水平，會讓身體機器不斷損壞，逐漸導致衰老和疾病。
為了預防身體蛋白質的糖化，就要嚴格地控制血糖水平。不僅要控制空腹血糖水平，餐后血糖水平甚至更加重要，因為一天當中，空腹僅有一夜時間，十幾個小時都是餐后狀態。
很多研究發現，減少碳水化合物的供應，其他營養素供應保持正常，這種節食方式會讓動物生存時間延長，衰老速度延緩。其中原因之一，就是適度節食后血糖水平會有所下降。而另一方面，選擇消化速度慢、餐后血糖上升慢的主食，或者採用能延緩餐后血糖快速上升的吃法，從某種意義上來說，都能讓我們得到節食的好處。
那麼，怎樣才能讓餐后血糖保持平穩狀態呢？主要有四個方法。
第一個方法，就是不吃甜食，並選擇那些消化速度比較慢的主食。比如說，糙米飯比白米飯消化慢，全麥饅頭比白饅頭消化慢，燕麥片比玉米片消化慢，紅小豆芸豆蠶豆之類的豆子比所有糧食的消化速度都慢。從烹調方法來說，煮軟煮爛的食物消化快，而需要咀嚼的食物消化慢；打碎的食物消化快，顆粒完整的食物消化慢。對於沒有消化系統疾病的人來說，選擇消化慢的食物，可以在保持血糖反應平穩的同時，餐后還有長時間的充沛體能，不易感覺睏倦。
第二個方法，就是控製糖和澱粉的總量。即便吃所謂的粗糧，總量也要控制在合理範圍中。比如有些人認為玉米是粗糧，每餐吃兩個大玉米棒，實際上碳水化合物已經過多，總的血糖上升幅度就會加大。又比如說，很多人認為水果乾很健康，大棗、葡萄干、桂圓、杏乾等大把地吃，也會帶來太多的糖分，從而提高血糖反應。這些水果乾每天吃一把就足夠了，否則就要相應扣減主食。
第三個方法，就是在吃主食的同時，多攝入一些延緩血糖上升的食物，比如大量的少油蔬菜，以及豆製品、奶類、魚肉等富含蛋白質的食物。多吃綠恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘蔬菜來配合主食尤其有益，因為它不僅能有效提高飽腹感，還特別有利於預防認知功能的衰老，有利於預防多種癌症、冠心病和糖尿病。就像前面的專欄文章中已經說到的那樣，通過調整食物攝入的次序和比例，不僅能延緩胃的排空速度，還能讓同一時間當中進入血液的血糖含量得到控制。
第四個方法，就是有效提高身體的血糖控制能力，提高胰島素的敏感度。要做到這一點，最好的方法就是健身減肥。把腰腹上的多餘脂肪減去，胰島素敏感度就會隨之上升，血脂代謝就會回歸正常狀態；把身體的緊實度提高，讓肌肉更加充實，血糖控制能力就會加強。這是因為，肌肉能夠儲藏大量的肌糖原，令血糖不容易擁擠在血液中；肌肉的運動又會有效消耗血糖。
只要注意看看就會發現，大部分II型糖尿病人都是從肚腩肥胖的階段開始，即便因尿糖而逐漸消瘦，也會呈現一種青蛙體型——腹部仍然偏大，而四肢脂肪消耗，肌肉萎縮，細弱乏力。一個全身肌肉充實的人，一個體能充沛耐力十足的人，血糖控制能力必然強大，看起來也會比實際年齡年輕。
千萬不要把自己的體能下降歸於“老了”。因為，經過飲食調整和運動健身，即便你已經45歲，也完全能夠回到30歲時的體能狀態。當你走路感到步履輕盈，當你能敏捷地向上跳躍，當你毫不費力地彎腰觸地，當你體型重歸青春狀態的時候，你會相信：健康的生活，真的可以逆轉年齡。
然後，你所要做的事情，就是維持這種年輕的狀態。今天我們能做到的，讓明天也能做到，直至白頭耄耋之時，無論歲月如何流逝，一直維持一種健康活力的狀態。
踏踏實實地努力，去改變我們的生理年齡，這是每一個年過30的人必做的功課，也是防止衰老的唯一方式。如果以前你不曾想過挽回歲月，那麼，不妨就從今天開始行動！
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