新春「雪花片片」真苦惱! 中醫一招緩解頭皮屑_Thermage FLX,鳳凰電波

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失眠沒睡好、壓力大也會產生頭皮屑,肩上總是雪花片,常常覺得好尷尬!知名中醫師彭溫雅教大家按壓穴道,有助於緩解頭皮屑。

失眠沒睡好、壓力大也會產生頭皮屑,肩上總是雪花片,常常覺得好尷尬!知名中醫師彭溫雅教大家按壓穴道,有助於緩解頭皮屑。彭溫雅說明,頭皮跟臉部一樣每日都會代謝角質,一旦天天去搔抓,就有可能會造成頭皮破損,一般會先判斷頭皮是屬於乾性還是油性,以臉部膚質來看,就能區別頭皮的屬性,再來進行改善。
判別頭皮屑屬性 注意日常生活基本保養
若是乾性頭皮屑通常不會有味道,抓都抓不完、頭髮也會看起來比較沒有光澤;男性則比較容易出現油性頭皮屑,臉部泛油、頭皮也都是油油亮亮,相對頭皮屑的味道就重了一些,甚至會有一大塊的頭皮屑產生。
彭溫雅指出,建議乾性頭皮屑的人應加強保濕,尤其是皮膚保水能力;若是屬於濕性頭皮屑,則需要增加皮膚排油的功能,讓頭皮維持平衡狀態,且應少吃油脂類食物,是日常生活中基本的注意事項。
輕敲「百會穴」紓壓 疏通經絡去除頭皮屑
以中醫理論來說,頭頂上百會穴的位置,彭溫雅強調,若想避免頭皮屑產生,一定要先按摩此穴位。不管是肝鬱型或是腸胃濕熱型,其實皆與頭皮經絡不通具有相關性,以治療方法分為緊張所引起的頭皮屑,特別按壓百會穴,具有紓壓作用。

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位於兩個耳朵及鼻子上方對應的頭頂交會處,即為百會穴,使用握拳輕敲的方式,以一秒敲打一下的速度,時間維持3分鐘,換算約二百下左右,千萬不要去拉扯頭髮而是採用輕輕敲打頭皮,藉此疏通經絡。
按摩、針灸加藥材 促進生髮首推「何首烏」

彭溫雅指出,臨床看診的頭皮屑患者,大多為情緒壓力或有睡眠障礙,此時配合針灸百會穴,同時開出寧心安神的中藥材,有些擔心容易落髮的民眾,則會搭配促進生髮的何首烏藥材,減少掉髮情形,再搭配平日的按摩、針灸加藥材複合式的治療。

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零食當獎勵! 壞處不只是蛀牙,還會削弱學習力_Thermage FLX,鳳凰電波

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不夠健康食品的壞處只有增加蛀牙、發胖的機率,但其實還易造成長不高、增加過動、提升未來罹患慢性病之風險、甚至容易成癮,此外還會影響孩子學習力及行為動機!

許多家長與老師會以提供含糖飲料、零食、糖果、巧克力或餅乾等高油糖鹽食品等不夠健康食物,給孩子當成是獎勵或者是解決孩子情緒的手段。董氏基金會食品營養中心表示,許多師長誤以為不夠健康食品的壞處只有增加蛀牙、發胖的機率,但其實還易造成長不高、增加過動、提升未來罹患慢性病之風險、甚至容易成癮,此外還會影響孩子學習力及行為動機!

董氏基金會食品營養中心許惠玉主任說明,荷蘭2009年一項針對父母餵養方式的研究指出,父母以食物當作給孩子的獎勵、或以食物解決孩子哭鬧行為,都會顯著增加孩子零食攝取量。建議師長,別將提供不夠健康食品當作獎勵孩子的方法,易讓孩子覺得「這些食物沒這麼不健康吧」外,還可能減弱孩子對行為主動性。

董氏基金會之前調查亦發現,當孩子家中有習慣放含糖飲料時,飲料攝取量為家中沒放的2倍,而當同時有含糖飲料和白開水可以選擇時,僅兩成孩子會選擇白開水。許惠玉提醒師長,應減少環境中出現不夠健康食物的機率,當孩子看不到自然就不會想吃(喝),即使想吃也會因不能馬上吃到、可獲時間被延遲,自然就會減少攝取。

許惠玉分享,2016年《Medicine》期刊韓國首爾大學附設醫院一項研究指出,孩子飲食越好,學習力越佳。該研究分析359,264名12-18歲兒童與青少年飲食與學業表現,結果發現:有規律吃早餐、攝取水果、蔬菜、乳品者,有顯著高學業表現;反之,攝取糖飲、泡麵、速食頻率則與學習表現呈負相關。

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四不宣言:不提供、不獎勵、不販售、不出現不夠健康食品

學校是除家庭外,培養孩子生活能力包括食育最重要的場域,因此董氏基金會邀請學校連署「健康校園四不宣言」,以宣誓表達校園不提供、不獎勵、不販售、不出現不夠健康食品的決心:

  • 本校規範食品業者、師長、行政人員和家長委員不能在校園內以獎勵、贈送或慰勞、販賣的方式提供含糖飲料、零食、糖果、巧克力或餅乾等高油糖鹽食品(以下簡稱為「不夠健康食物」)給學生。

  • 本校校園內合作社、販賣機不能販賣「不夠健康食物」。

  • 禁止學校周邊食品業者外送「不夠健康食物」到校園內供學生攝食。

(文章授權提供/優活健康網)

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貓咪得腹膜炎=死亡? 中研院解鎖冠狀病毒_Thermage FLX,鳳凰電波

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喵咪如果發燒、食慾不振、腹部膨脹,主人要當心了!貓可能是感染無藥可醫、高致死率的貓傳染性腹膜炎( FIP)。

喵咪如果發燒、食慾不振、腹部膨脹,主人要當心了!貓可能是感染無藥可醫、高致死率的貓傳染性腹膜炎( FIP)。目前FIP診斷困難而缺乏有效的治療及預防方法,為了解決獸醫的當務之急,中央研究院生物化學研究所徐尚德副研究員與臺灣大學分子暨比較病理生物學研究所張惠雯副教授跨領域合作,發現冠狀病毒更細微的分子結構及致病過程,將有助未來疫苗設計與檢測,以及開發相關醫療方法,解決愛貓族長久以來的棘手問題。

冠狀病毒新發現 了解構造將有助治療及預防

較為人所知的冠狀病毒疾病,如嚴重急性呼吸道症候群(SARS)及中東呼吸道症候群(MERS),由於冠狀病毒表面棘狀蛋白的突變造成分子細微的改變,從原本的宿主果子貍及駱駝演變到感染人類。再者,如同鑰匙開鎖,冠狀病毒透過表面的棘狀蛋白辨識出宿主細胞表面受器分子的立體結構,進而感染,因此,若能了解病毒棘狀蛋白的更細微構造,將有助於解開病毒與宿主細胞結合過程與方法的秘密。

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跨領域合作 高解析度發現新治療藥物

結合病毒學、結構生物學、生物化學等跨領域知識,研究團隊透過質譜分析技術,鑑定棘狀蛋白表面的轉譯後修飾醣化構造,並結合分子模擬計算,以及冷凍電子顯微鏡單分子結構重建分析方法,鉅細靡遺地將棘狀蛋白表面所覆蓋的醣衣原子分子構型一一重現,形成迷彩糖衣。

研究團隊成功建立高解析度的第一型貓傳染性腹膜炎病毒表面的「棘狀蛋白分子模型」。徐尚德表示,此模型提供了FIP致病機轉更細微的分子層面認知,並發現病毒如何與宿主細胞結合、致病的新機轉,有助開發疫苗及治療藥物。

生物資訊比對同源病毒 盼能套用在相關領域

另外,研究也進一步發現,FIP的模型結構與SARS和MERS等冠狀病毒的棘狀蛋白分子構型截然不同。未來若透過生物資訊比對同源病毒的基因序列以及表面棘狀蛋白分子結構,亦可獲得更多資訊,以預測冠狀病毒與宿主細胞結合的特殊分子結構域。此研究建立的研究方法也將套用在其他冠狀病毒分子結構與功能關係等相關研究,預期對社會經濟與國民健康醫療有重要貢獻。

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吃太補易長針眼 這些危險因子都要避免_Thermage FLX,鳳凰電波

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過度疲勞、壓力、熬夜、油性膚質或用不乾淨的手搓揉眼睛等,都可能造成針眼的發生。

天冷少不了吃火鍋或進補,但還是要斟酌自己的身體狀況與體質,避免導致越補越糟糕的情況!一名25歲的廖姓女患者,因為過年前工作多,壓力大又睡眠少,所以與朋友聚餐相約吃薑母鴨,希望能藉由進補讓手腳不會冰冷。隔天起床赫然發現右眼皮竟然紅腫起來,完全沒辦法戴隱形眼鏡並化妝,嚇得她趕緊到眼科看診,經檢查發現,其右眼皮因為皮脂腺被塞住造成麥粒腫 (針眼),即是指急性的眼瞼發炎情況,在接受外擦藥膏與口服抗生素,三天後就好轉,也可以再戴上隱形眼鏡了。

油脂阻塞致針眼 紅、腫、熱、痛都是症狀

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童綜合醫院眼科陳沛仁主任表示,針眼的發生主要是因為皮脂腺油脂分泌旺盛,分泌物過多阻塞眼瞼板腺,再加上細菌感染而造成眼瞼發炎;針眼發生時,眼瞼會出現紅、腫、熱、痛症狀,除了眼睛不舒服外,外觀上也會有所影響。

進補要節制 這些零嘴也是地雷

過度疲勞、壓力、熬夜、油性膚質或用不乾淨的手搓揉眼睛等,都可能造成針眼的發生。適逢春節假期,陳沛仁主任呼籲,民眾進補或油炸物食用應適量,堅果類或巧克力等容易上火的食物也切勿一次吃太多,並且不可應放假而熬夜造成內分泌失調,或讓眼睛過度疲勞,才能防止針眼找上門,愉快的過年,不因身體不適而掃興。

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口腔癌患者福音 我國醫學研究成果再登國際期刊_Thermage FLX,鳳凰電波

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化放療搭配「癌因性疲憊症」治療藥物,能降低貧血、厭食等副作用發生,維持生活品質。

口腔癌是我國男性大敵,發生人數和死亡人數均高居全癌症第四名。患者接受化放療時,易因副作用而使體力流失,無力完成整體療程。國際知名醫學期刊《癌症研究與臨床腫瘤學雜誌》近日刊登我國最新醫學研究成果,內容指出,化放療搭配「癌因性疲憊症」治療藥物,能降低貧血、厭食等副作用發生,維持生活品質。

根據癌症登記報告,我國2016年新增7,805名口腔癌患者,死亡人數2,936人,研究發現,相較先化療再放療或是先放療再化療,「化放療同步進行」最能提升治癒率,但副作用和治療毒性也最大,易造成身體不適,生活品質、甚至後續的療程都可能受到影響。

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口腔癌當中以鱗狀細胞癌佔最大宗,女性達9成、男性更超過97%,患者能否完成完整的化放療療程,攸關治療存活率。

林口長庚醫院腫瘤團隊研究發現,鱗狀細胞癌患者,在放療與化療同步進行期間,搭配「癌因性疲憊症」治療藥物,能降低嚴重的癌症治療毒性,包括貧血(藥物組0% vs.安慰劑組12.5%)、嘔吐(0% vs.25%)、肝功能異常(0% vs.12.5%);此外,生活品質的惡化也獲得控制:頭頸部疼痛的發生率減少71%、食慾不振減少60%、進食困擾減少60%。

該項研究為隨機、雙盲及安慰劑對照試驗,以歐洲癌症治療及研究組織核心量表(EORTC QLQ C30)、以及頭頸專用量表(EORTC QLQ H&N35)來進行生活品質評估;研究成果已於去年底獲國際知名醫學期刊《癌症研究與臨床腫瘤學雜誌》(Journal of Cancer Research and Clinical Oncology)刊登。 

根據台灣癌症安寧緩和醫學會統計,92%癌友患有「癌因性疲憊症CRF」,1/4已達中重度的程度。由台灣癌症安寧緩和醫學會、台灣腫瘤護理學會合編的「癌因性疲憊症治療指引」指出,當癌疲憊惡化到中重度程度,適度藥物介入便成為必須,包括類固醇、精神刺激藥物、蔘類,及擁有處方藥藥症的黃耆多醣注射劑。

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愛在瘟疫蔓延時… 「保護另一半」約會防疫全攻略_Thermage FLX,鳳凰電波

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西洋情人節又值嚴重特殊傳染性肺炎防疫期間,國民健康署呼籲,情侶在過節浪漫氛圍下,除對危險約會情境要警覺外,要注意落實以肥皂或洗手乳正確勤洗手,以防止密切接觸時造成病毒傳播。

約會自我保護5原則 多一點小心多一點安心

學習正確健康的約會態度,並遵循自我保護原則,才能享受浪漫節日而避免讓自己陷入危險。國民健康署提供青年朋友約會自我保護5點原則如下:

1.約會地點:選擇自己感覺舒適安全的場所,並避免單獨處在密閉幽暗的空間。

2.約會活動:以公開的、安全的活動為原則。

3.告知親友:讓親友知道約會的對象與地點,隨時保持聯繫。

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4.注意飲食:不喝、不吃離開視線後或不明人士提供的飲料與食物,未成年拒絕酒精、成年人飲酒則應適量、不接觸毒品,讓自己保持清醒。

5.安全行為:當感覺不對時應勇敢說不,堅定的阻止性活動;必要時則一定要做好安全性行為準備,以避免懷孕或染病的意外發生。

正確服用事前避孕藥 最好避孕方式之一

目前事前避孕藥是被認為最好的避孕方式之一,始於1930年代,隨時代演進不斷改良,目前已達低劑量來避孕。王毓淇醫師說明,原理是透過外在激素來影響女性本身的黃體素、女性激素,阻斷排卵進而防止受精懷孕,因其模擬人體月經週期,因此也可能使女性月經更規則。

許多人好奇,事前避孕藥需搭配保險套嗎?王毓淇醫師指出,單就事前避孕藥的成功率達99%,若有固定安全的性伴侶,如夫妻,不搭配保險套影響較小;但若年輕人有多重性伴侶,戴套可預防愛滋病等性病,有其必要性。

劑型不同怎麼選? 醫師這樣分析

市面上事前避孕藥,有21劑、21+7劑、24+4劑,如何選擇?王毓淇醫師解釋,這是藥物劑量持續降低的過程,因傳統事前避孕藥吃21天後必須休息7天,當藥效消退時,有時會引起經期不適。「因此最新的24+4劑,多吃幾天可以延緩荷爾蒙消退,減少不適症狀。」

至於現有避孕藥也會添加鐵劑等添加物,是否有效?王毓淇醫師指出此為新觀念,因有些女性有肌瘤、內膜肌腺症等,出血較多,「正常一次經血量約87毫升,若超過就可能貧血。」而血色素來源是鐵劑,因此最新事前避孕藥添加鐵劑,可預防貧血,以免頭暈影響工作、運動等日常生活。
落實個人衛生 迎接浪漫又健康的約會
今年情人節適逢嚴重特殊傳染性肺炎防疫期間,每次的親密接觸都可能增加細菌及病毒傳播的機率!國民健康署呼籲,防疫期間應避免出入人潮擁擠、空氣不流通之場所,約會時務必注意手部衛生,先洗手再牽手,落實肥皂勤洗手正確五步驟(濕、搓、沖、捧、擦)及七字訣(內、外、夾、弓、大、立、腕),才能有效保護你我的健康。相關資訊可至疾管署全球資訊網 () ,或撥打免付費防疫專線1922 (或0800-001922) 洽詢。

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今年首例!百日咳、傷寒 疾管署揭預防方法_Thermage FLX,鳳凰電波

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不只新冠肺炎要注意,今年出現百日咳、傷寒首例,分別為一名北部40多歲男性及南部30多歲菲律賓籍男子,幸好患病者皆出院,疾管署提醒民眾不要輕忽。

當心大人也會得百日咳!一名北部40多歲男性,去年12月底曾至中國深圳洽公,今年1月10日返台,1月30日出現咳嗽有痰,曾至多家診所就醫,因症狀未改善,於2月5日至醫院就醫後採檢通報,11日確診,是今年首例百日咳案例,好在目前已痊癒。
具高度傳染力 嬰幼兒為重症高危險群
百日咳主要透過飛沫傳染,無論有無發病均有高度傳染力,感染症狀為持續咳嗽超過兩週,並伴隨鼻炎、打噴嚏、輕微發燒等類似感冒的症狀,成人很少出現併發症;嬰幼兒感染後症狀通常較為嚴重,特別是6個月以下的嬰兒更是重症高危險群,可能引起肺炎、抽搐、腦病變、腦出血、死亡。

接種疫苗有效預防百日咳 降低感染風險
接種疫苗為預防百日咳最有效的方法,目前我國提供嬰幼兒於出生滿2、4、6、18個月,以及滿5歲至入小學前各接種一劑百日咳相關疫苗,提醒家中有嬰幼兒的民眾,務必按時攜至預防接種合約院所完成接種,以獲得足夠保護力。此外,由於家庭群聚中感染源多為照顧者或同住者,建議懷孕婦女、嬰兒照顧者可自費接種一劑疫苗,以降低嬰幼兒感染機會。

注意咳嗽禮節、呼吸道衛生 避免傳染

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疾管署呼籲,家中較大的兒童務必注意咳嗽禮節及呼吸道衛生,外出返家接觸嬰幼兒前,應先更衣洗手,並避免帶嬰幼兒出入醫院、人潮擁擠、空氣不流通的公共場所,以降低感染風險。如發現自身或家人出現疑似症狀,應戴上口罩儘速就醫,並按醫師指示確實完成治療,以免造成傳染。

本土傷寒病例 南部30多歲菲律賓男性

而今年首例本土傷寒病例,為南部30多歲菲律賓籍男性,於今年1月21日起出現發燒、頭痛、血便等症狀,31日曾就醫,因症狀持續,2月6日再次就醫並住院採檢,經檢出傷寒桿菌陽性確診。目前個案症狀改善並已出院,同住接觸者無疑似症狀,衛生單位已進一步調查個案飲食史及接觸史,以釐清可能感染來源,由於個案於潛伏期間無出國史,初步研判為國內感染。

避生食、勤洗手 傷寒病菌別來保健康
傷寒為腸胃道傳染病,潛伏期約8至14天(可由3至60天不等),傳染途徑為生食或食用未煮熟、遭受病患或帶菌者糞便污染的食物或飲水,常見症狀有持續性發燒、頭痛、腹痛、腹瀉或咳嗽等。預防傷寒的方法包括食物充分煮熟並以熱食為宜、不吃生食、飲用水煮沸或使用瓶裝之礦泉水,此外,落實良好衛生習慣,飯前便後一定要以肥皂或洗手劑澈底洗手,才能有效防範。

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咳嗽過久會影響生活作息,造成身體其它不適症狀,如發生胸悶、脅肋疼痛、頭痛、聲音沙啞、睡眠品質變差等等。

日夜氣溫變化較大,門診很常遇到咳嗽患者,抱怨自己咳嗽症狀已經很久了,一直都無法痊癒。其實咳嗽是一種人體自我保護性的呼氣反射動作,主要是幫助呼吸道清除分泌物或外界入侵的異物,以清理與保護呼吸道。但咳嗽過久會影響生活作息,造成身體其它不適症狀,如發生胸悶、脅肋疼痛、頭痛、聲音沙啞、睡眠品質變差等等。

誘發咳嗽原因多 找出原因藥對症

林森中醫昆明院區中醫科張尚智主治醫師說,以中醫的角度來看,咳嗽的病因可分外感和內傷兩大類;外感咳嗽多因天氣冷熱劇烈變化,人體適應不良,導致體表衛氣失調,而肺主皮毛,主宣發肅降,六淫之邪從皮毛或口鼻而入,內犯於肺,肺氣上逆,於是引發咳嗽。內傷咳嗽則為其他臟腑功能失調,病邪牽累影響到肺部,進而肺氣失宣上逆而引起咳嗽。

因為導致咳嗽的原因不同症狀也會有差異,所以必須注意的事項也會跟隨著變化:若咳嗽合併發燒、黃痰、咽喉腫痛時,應禁食補品如薑母鴨、羊肉爐、當歸、人參、黨參、黃耆等補品,也不宜食用辛辣、油炸、咖啡、荔枝、龍眼、榴槤、薑、羊肉、黑糖、核桃等熱性食物。除非在身體特別虛弱且感染症狀不重的情況,才可使用補品幫助正氣抵禦外邪。

痰多痰少有關係 寒涼食品少碰觸

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若有痰色稀白、咽喉癢,屬寒證時,則需避免食用生冷及寒涼食品,如西瓜、蘿蔔、白糖、苦瓜、水梨、蕃茄、椰子及瓜果類水果,可以用老薑、生蔥或淡豆豉煮水溫飲,並穿著暖和衣物微微發汗,可幫助病情提早痊癒。

若咽喉乾燥,咳而氣促,痰少難出或乾咳無痰、咽癢喉乾時,應多喝且慢飲溫熱開水以潤喉,或可食用銀耳、秋梨、蜂蜜、黑芝麻、核桃、松子、蓮藕、百

合等滋陰潤肺、補液生津。

咳嗽加劇少運動 生活習慣養的好

若是因為其他臟腑遷延而引發的咳嗽症狀,如:心臟衰竭引發,常會有喘不過氣,咳嗽喘鳴音等,則應遵從醫師的指示按時服藥,多休息,避免過度運動,天氣溫度變化較大時,應注意體感溫度變化並避免出門,以防止病情惡化。

由胃食道逆流而引發,咳嗽以外常合併有胃脹悶痛、口臭、嘈雜泛酸、心口灼熱,咽中異物感等症狀,則須檢視自己生活飲食是否常飲酒、咖啡,或常食用甜食、油炸辛辣等,並減少腹部壓力及生活壓力。

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為防疫接力! 十大營養專家公開私房料理食譜_微晶瓷

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在重要防疫時刻,臺北醫學大學保健營養學系系主任謝榮鴻教授特別分享私藏的防疫食譜「免疫均衡濃湯」。

新冠肺炎疫情持續延燒,但在口罩大缺貨、成人每日每週限購2片的情況下,國人該如何強化自保能力呢?營養學專家指出,除了基本的戴口罩和勤洗手等個人衛生管理之道不可偏廢之外,正確且優質的飲食習慣有助維持「健康3力」,發揮「吃的口罩」效果,讓自身的防疫能力更完善!

營養師接力PO影片 提供防疫料理食譜

為了傳遞正確的飲食防疫觀念,臺北醫學大學保健營養學系攜手社團法人臺灣臺北醫學大學保健營養學系系友會,舉辦「吃的口罩,吃出保護力!防疫武漢肺炎,營養師站出來!」活動,邀請現任系主任謝榮鴻教授、傑出畢業校友如吳映蓉營養師和劉怡里營養師等近十位營養師,以影片接力的方式,每日在社群平台分享營養師的私房防疫料理食譜,提供民眾參考,幫助自己和家人打造健康金鐘罩。

「健康3力」先顧好 體力免疫及保護力不可少

臺北醫學大學保健營養學系系主任謝榮鴻教授表示,在各式病毒無所不在的時期,要維持健康,除了良好的衛生習慣,將病菌病毒隔絕於身體之外,還要健全自我的「健康3力」,也就是「基礎體力」、「免疫力」和「身體保護力」!

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一、基礎體力:是維持良好免疫力和保護力的基礎。若要顧好基礎體力,需補充身體充足的能量及各式營養素,各種營養素能夠提供建構免疫力及保護力的元件,充足的能量則是免疫力及保護力運作的基本需求。缺乏某些營養素的人體就像一台拼裝不完整的機器,沒有良好的能量也就無法正常運轉。

二、免疫力:是指身體阻絕有害病原及物質、辯識並加以清除的能力。皮膚和黏膜組織都是人體主要與外界阻隔的屏障部位,其中皮膚可直接將病原菌阻隔於體外,黏膜組織則會分泌的抗菌物質/酵素、免疫球蛋白及免疫細胞,幫助阻斷外來病菌穿透黏膜組織而進入人體內,或者針對已入侵的外來病菌,予以吞噬及毒殺。日常生活中,蒜、薑、洋蔥、咖哩和薑黃等天然食材,都富含抑菌物質,是不錯的選擇。

不過,謝榮鴻教授也特別提醒,免疫系統清除及避免體內病菌增生的過程中,也會產生的過氧化物質、促發炎激素及發炎介質,過量恐導致氧化壓力和發炎反應過大,進而傷害正常細胞。因此,民眾千萬不要過度迷信市面上宣稱能提高免疫力的偏方或單一配方補品,以免免疫力強化過頭,遭致反效果。

三、身體保護力:如果說免疫力是跑車的油門,保護力就像煞車系統,可以幫助免疫力維持良好的平衡。因此,民眾在提升免疫力時,更要記得適度攝取抗氧化和抗發炎食材,新鮮蔬果富函各類維生素C植化素,魚油和亞麻籽富含Omega-3,都是不錯的選擇,有助保護自己的細胞在與病原菌作戰時避免同歸於盡。

營養師防疫料理大公開 民眾DIY動手做做看

在重要的防疫時刻,謝榮鴻教授也特別分享私藏的防疫食譜—「免疫均衡濃湯」,食材包括皇帝豆、綠花椰菜、洋蔥、蘑菇、生腰果、薑,以及少許的亞麻仁油和蒜末,豐富的植物性蛋白質、膳食纖維、維生素和礦物質,不僅能補充體能,蘑菇中的多醣體、花椰菜和蔥蒜成分中的硫化物,也都是提升免疫力的好幫手,相當適合晚餐食用。

而知名營養學專家吳映蓉博士,也以臺北醫學大學保健營養學系畢業校友身份挺身而出,響應「吃的口罩,吃出保護力!防疫武漢肺炎‧營養師站出來!」活動,分享私房防疫料理,運用薑黃、雞肉、洋蔥、蘋果和小番茄等食材,就能煮出「薑黃香蒜炒飯佐抹茶咖哩燴雞肉」,色香味俱全,適合全家老小食用,輕輕鬆鬆照顧好「健康3力」。

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社區藥局在新冠肺炎全民防疫期間,主動配合防疫工作協助口罩發放,從2月6號開始,全國六千多間藥局每天空出2小時,每位民眾以健保卡實名制方式,按規定到社區藥局購買口罩。歷經半個月的運作,緊接著又需幫忙政府配銷防疫酒精,完全義務性質協助服務,不管是口罩地圖、酒精地圖,郵局人員配送機制、藥師與民眾面對面的第一線過程,投入心力絕非我們眼見而已,如何溝通協調、克服解決、服務民眾等等。

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本集「健康Live直播」特別邀請到中華民國藥師全國聯合會秘書長張文靜,前來分享社區藥局於此次疫情中的角色、社區藥局的功能及其他服務。「遠離病毒! 全台藥師與您同心抗戰」,觀看連結:

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