關廟鳳梨今年銷港第1櫃出發 黃偉哲期待擦亮產地履歷招牌

台南市長黃偉哲(右)品嘗今年外銷香港的關廟鳳梨。(程炳璋攝)
台南市長黃偉哲(拿鳳梨者)參觀鳳梨篩選過程。(程炳璋攝)
台南市長黃偉哲(中)參加關廟鳳梨外銷香港活動。(程炳璋攝)

台南市關廟鳳梨去年外銷海外2萬1000噸,以日本、香港、韓國與日本為大宗,今年首批關廟鳳梨銷往香港20日封櫃出發,台南市長黃偉哲強調維持高品質,擦亮台南產地履歷招牌。

台南市農業局表示,台南市鳳梨盛產季為4、5月,今年受天候影響,因氣溫冷熱變換不定,栽種成本也提高,預估鳳梨收穫減產約1186噸,總產量5萬5114噸,預計價格略高。

台南鳳梨去年出口外銷以日本、香港、韓國與新加坡等國家為主,其中日本占8成6,香港次之占1成3。今年首批關廟鳳梨外銷香港20日啟動,共有1682箱約重16.8噸。

楠西福農果菜運銷合作社理事主席林其福表示,這批外銷香港的鳳梨有關廟產銷履歷,甜度都在15度以上,品質採與日本同樣高規格,將送進香港市占率最高的百佳超市,後續銷港訂單還在安排中。

黃偉哲20日主持首批銷港鳳梨封櫃,提到他日前造訪東京食品展時,接觸很多日本通路商,對台南的水果印象很好,並表示會增加採購量。

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黃偉哲認為,台南鳳梨外銷高端消費市場,最終仍是在商言商,供需之間,維持高品質才是有好價格的王道。今年果品出口應會更好,樂觀看待鳳梨農民增加收益。

黃偉哲呼籲農民不要為了搶收,將剛採收的鳳梨直接送進冷凍櫃,造成外冷內熱,產生黑心問題,賣到市場容易被詬病。

台南市農業局表示,因應鳳梨進入產季,陸續啟動外銷、電商通路及消費地展售,同時著手與各知名業者合作,爭取鳳梨進軍各產業的副產品,如全家霜淇淋、爭鮮迴轉壽司、雅樂軒酒店等,以多元形式展現,因應消費者需求。

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https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230320004130-260405