古早味鹹湯圓健康升級!「加2物」生津止渴、潤肺養胃 助冬至養生-銀耳珍珠鹹湯圓


古早味鹹湯圓健康升級!「加2物」生津止渴、潤肺養胃 助冬至養生-銀耳珍珠鹹湯圓

  • 吳詠霓 整理
  • 2022/12/20 17:16
  • 字體放大

  • 傳統湯圓也能不一樣!冬至想吃鹹湯圓,健康主廚陳之穎教大家製作這道「銀耳珍珠鹹湯圓」,白蘿蔔湯底搭配潤肺的銀耳一起入口,養生、健康又美味。

     

    材料

    三層肉、紅白小湯圓、白木耳(銀耳)、白蘿蔔、香菇、蝦米、紅蔥頭、蒜苗、芹菜、香菜、薑。

     

     

    作法

    1.白木耳用電鍋蒸至膠質出來備用。

    2.白蘿蔔加冷水直接煮至軟化,再加入湯圓及白木耳煮滾。

    3.同時另起炒鍋,放入三層肉(免放油),再加進紅蔥頭、香菇、蝦米拌炒,再加入蒜苗炒香。

    4.將炒好的三層肉倒入步驟2的蘿蔔湯內,煮至味道融合,以少許醬油、少許鹽及胡椒調味,最後撒上芹菜、香菜及薑絲即可。

    看更多:

     

    優仕彩提供立體字電腦割字保麗龍割字…等成品的尺寸。坐月子經驗談-新竹到府坐月子媽媽心得分享與交流愛寶貝-具有專業證照(證書)及褓母經驗的月嫂幫您坐月子。找尋專業廣告設計,價格公道大圖輸出,背板品質佳優仕彩專業大圖輸出採用EPSON專業高畫質雙噴頭大圖輸出機,該廣告用大圖輸出機,搭配原廠墨水,不僅色彩表現優異,還擁有環保、耐候性有別於一般坊間機器使用的副廠墨水、我們用的是EPSON原廠墨水可以讓顏色飽和度增加許多,只為了讓客戶滿意優仕彩專業大圖輸出的品質。南部專業嘉義到府坐月子,台南到府坐月子,高雄到府坐月子收費服務資訊懶人包因為評價好的月嫂非常搶手,建議媽咪們拿到媽媽手冊,就可以開始著手尋找屬於適合自己的月嫂囉!

    想要躺著就能瘦,肌動減脂可行嗎?瘦臉方法除了有微整、手術瘦臉之外,還有其他輔助的方式,例如瘦臉食品以及一些瘦臉按摩小動作,

    懶人法的增肌減脂超方便速洽

    常見醫美問題-水微晶QA

    水微晶對於皮下脂肪及膠原蛋白流失而導致的歲月痕跡,如法令紋等,皆可有效改善。

     

    Tip:

    陳之穎表示,冷水煮出來的白蘿蔔最好吃,如果是用熱水煮,蘿蔔會縮起來,煮得比較沒這麼透。若想要白木耳膠質豐富,在蒸的時候可以蒸兩次,讓膠質釋出更多。

    看更多:

     

    加分

    中醫師吳明珠表示,煮過的白蘿蔔能幫助生津止渴,有些肺氣比較虛寒的人,吃生蘿蔔可能會咳嗽,但白蘿蔔煮過之後,再加上一些驅寒的食材(如芹菜珠、蔥絲或蒜苗)共煮,可中和白蘿蔔的寒性,就會有生津止渴、潤肺養胃的效果;白木耳是白色食物,在中醫角度能入肺。

    看更多:

     

     

    ◎ 諮詢專家/吳明珠中醫師.陳之穎主廚

     

    →全民必修控糖課!點我看糖尿病知識大全
    →健康資訊不漏接!點我加入

    https://health.tvbs.com.tw/nutrition/336921

    飄出大嬸味,鳳凰電波讓你恢復年輕光采

    新一代Thermage®FLX鳳凰電波是全方位震動,實測結美之約果更能干擾痛覺,也增加探頭與肌膚的浮貼度。

    哪家醫美有新的Thermag® FLX第四代鳳凰電波呢?

    美之約有美之約完整的Thermage正宗原廠電波儀器,包含第三代CPT電波及第四代FLX鳳凰電波。

    小紅書親授美體瘦身操怎麼那麼夯呀

    無痛清粉刺去角質肌膚變超亮!

    想知道更多微晶瓷注射建議與經驗分享嗎?

    微晶瓷對於皮下脂肪及膠原蛋白流失而導致的歲月痕跡,如法令紋等,皆可有效改善。

    聚左旋乳酸效果如何?每個人對聚左旋乳酸的反應可能會有所不同,實際的注射次數也有不同,流失較嚴重的可能要4-5次